GB/T16861-1997 GB/T 16861-1997 感官分析 通过多元分析方法鉴定和选择用于建立感官剖面的描述词
标准编号:GB/T 16861-1997 时间:1997-06-01 大小:KB 浏览次数:128 下载次数:79资料名称: | GB/T16861-1997 GB/T 16861-1997 感官分析 通过多元分析方法鉴定和选择用于建立感官剖面的描述词 |
标准类别: | 国家标准 | ||
语 言: | 简体中文 | ||
文件类型: | .rar | ||
整理时间: | 1997-06-01 | ||
等 级: | |||
标准状态: | (仅供参考) | ||
作废日期: | (仅供参考) | ||
实施日期: | 1998-01-01(仅供参考) | ||
授权方式: | 免费下载 | ||
下载方式: | 直接下载 | ||
浏览次数: | 128次 |
标准简介: | GB/T 16861-1997 感官分析 通过多元分析方法鉴定和选择用于建立感官剖面的描述词 国家标准(GB) GB/T16861-1997 本标准规定了鉴定和选择用于制定产品感官剖面的描述词的方法;也规定了建立检验过程的不同阶段,通过各阶段的检验可获得对产品感官特性的完整描述。本标准适用于:——规定产品标准,鉴定差别的性质;——研究产品老化、贮存和保藏条件的影响,从而可确定起变化的特性及其变化程度;——比较一产品和已上市的同类产品,因而可用感官知觉的术语说明差别的性质。 标准压缩包解压密码:www.51zbz.com |
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标准编号: | GB/T 16861-1997 正在载入地址 | |
标准名称: | 感官分析 通过多元分析方法鉴定和选择用于建立感官剖面的描述词 | |
英文名称: | Sensory analysis—Identification and selection of descriptors for establishing a sensory profile by a multidimensional approach(仅供参考) | |
替代情况: | (仅供参考) | |
采标情况: | idt ISO 11035:1994(仅供参考) | |
发布部门: | 国家技术监督局(仅供参考) | |
页 数: | 平装16开, 页数:(仅供参考) | |
首发日期: | (仅供参考) | |
复审日期: | (仅供参考) | |
提出单位: | (仅供参考) | |
归口单位: | cnis 中国标准化研究院(仅供参考) | |
主管部门: | (仅供参考) | |
起草单位: | 中国标准化与信息分类编码研究所(仅供参考) | |
相关标准: |
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